
4月17日,湖北省牛奶行業(yè)協(xié)會在宜昌市組織召開湖北省學生奶推廣單位評審會。此次會議授權宜昌喜旺食品有限公司使用“湖北省學生專用奶”標識,這也是湖北省第一家獲得該專用標識使用權的乳品企業(yè)。
評審專家合影
在此次評審會上,湖北省牛奶行業(yè)協(xié)會邀請湖北省教育廳、湖北省衛(wèi)生監(jiān)督局、湖北省農科院、湖北省畜牧中心、湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院、湖北省營養(yǎng)學會、華中農業(yè)大學等單位的近20名專家,對宜昌喜旺食品有限公司的奶源供應體系、生產體系、質量管理體系、物流配送體系等方面進行了現(xiàn)場評審,專家一致通過。
會議現(xiàn)場
隨后,湖北省學生飲用奶推廣工作座談會于4月18日在荊門市召開。會上,湖北省學生飲用奶計劃工作委員會匯報了全省學生奶推廣進展情況,湖北省教育廳相關部門負責人對學生飲用奶的規(guī)范過程管理、強化產品質量、擴大覆蓋范圍、豐富產品種類、推進行業(yè)健康發(fā)展等問題提出了明確要求。
據悉,湖北省政府2018年出臺文件里要求“提高巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳等優(yōu)質鮮乳制品的產品供給比例”。2019年,宜昌喜旺食品有限公司成為湖北省低溫乳品學生奶推廣試點企業(yè)。
此外,2021年湖北省政府工作報告里也提出了“加大國家學生飲用奶計劃推廣力度”。
專家深入一線審核
湖北省牛奶行業(yè)協(xié)會相關負責人表示,湖北省牛奶行業(yè)協(xié)會一直致力于優(yōu)質鮮乳制品的推廣和行業(yè)的規(guī)范管理。對于申請使用“學生奶”標志的乳品企業(yè),在必須具備《中華人民共和國食品安全法》《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》及相關法律法規(guī)和國家食品安全標準規(guī)定的生產場所、設備布局、規(guī)章制度和質量保證體系等基本條件的前提下,同時,還在加工能力、質量管理、配送系統(tǒng)等方面提出更高要求,從而保障學生飲用奶的質量安全。(通訊員萬龍云)