現(xiàn)如今，許多虹口的企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織都已經(jīng)習(xí)以為常地將自己公司或者企業(yè)的食堂交給外面的人員進(jìn)行管理。這么做是非常明智的選擇。因?yàn)檫@些企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織都是術(shù)業(yè)有專攻的，在自己的領(lǐng)域是專業(yè)的，但是一旦涉及到后勤餐飲這方面的時(shí)候自然是沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)的。但是將虹口食堂承包出去就不一樣了。這食堂可不是隨便承包的，而是要交給專業(yè)人士來(lái)做，擁有豐富的虹口餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做。這樣不僅可以讓企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織不會(huì)感覺(jué)那么的麻煩，而且一起合作的公司還可以通過(guò)招募大量的人員來(lái)實(shí)現(xiàn)就業(yè)，這樣是一個(gè)一舉多得的行為，所以得到了許多企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織的擁護(hù)。
不過(guò)，虹口企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織在選擇承包的合作對(duì)象的時(shí)候，許多問(wèn)題還是要考慮到的。只有合法的、安全的公司才是企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織應(yīng)該選擇的對(duì)象。畢竟食物和人息息相關(guān)，所以食堂的環(huán)境和食材的安全等問(wèn)題都是企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織等后勤負(fù)責(zé)人需要思考的一個(gè)問(wèn)題。
虹口企業(yè)、單位和學(xué)校等集體性組織在選擇合作對(duì)象的時(shí)候一定要慎重。像上海源甲餐飲有限公司就是不錯(cuò)的合作對(duì)象。上海源甲餐飲有限公司在虹口食材配送上面擁有專門的隊(duì)伍，在食堂環(huán)境上也有專人負(fù)責(zé)打掃，而且會(huì)在每天都對(duì)菜品進(jìn)行考量，確保大家都可以在上海源甲餐飲有限公司旗下的承包食堂吃到好吃又健康的食物。
正是因?yàn)檫@樣優(yōu)秀的虹口餐飲管理模式，使得上海源甲餐飲有限公司成為不少虹口公司或者單位的首要合作對(duì)象。
